核桃的功效与作用

国学易学 2021-07-24 14:24:39


大家都知道核桃是坚果类,小小的核桃不但能健脑、抗衰老,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管等等。可见核桃的作用与功效都很大,由饭菜网小编一一来分析下。


益心脏 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,因此吃核桃对人的心脏有一定好处。


治失眠 经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。


补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”。


抗衰老 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,有“万岁子”、“长寿果”之称。


冬天不少人感觉皮肤总是特别干,擦了很多润肤产品也不管用。要想解决皮肤干燥的问题,可以多吃一些含不饱和脂肪酸或维生素C的食物。不饱和脂肪酸在芝麻、核桃等食物中含量较多。人体皮脂腺里分泌的油脂,主要成分就是不饱和脂肪酸,因此,多吃这些食物可以促进油脂分泌,可以让皮肤更滋润、有弹性。